たべもののはなし

食べることばかり考えてる

2018-12-20から1日間の記事一覧

ネギトロねぎ取らないねぎ取りねぎ取るねぎ取ればネギトロ

タイトルはバグではない。ネギトロ、と発語したとき、遠い昔の国語の授業と五段活用をなんとなく思い出した次第。 マグロの中落ち、いわゆるネギトロをうちはよくパックで購入する。お刺身よりもお刺身然としていなくてとっつきやすく、なにより味わい深い。…